忽思慧:中国的“大长今”（上）

　　韩国电视剧《大长今》在我国播出后，受到人们的喜爱。剧中主人公大长今当御膳房小宫女时，对御膳的真诚态度、对味觉独特的敏锐程度，还有成熟后精湛的医术都给观众留下了深刻印象。却不知在我国古代，也有一位著名的御膳调配专家，他就是元代的忽思慧。 　　忽思慧，又译作和斯辉，生卒年代不详，蒙古族人。...

乌发健康黑芝麻 齿落更生抗衰老

　　芝麻有黑、白、黄三种，药用的是黑芝麻。黑芝麻又名巨胜子、胡麻、狗虱、乌麻、油麻等。 　　早在《神农本草经》中就有黑芝麻的记载，说它味甘而性平，主治虚劳内伤病，可以补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑，久服能延年益寿。后代医家认为，黑芝麻甘平多脂，有养肝血、滋肾阴、坚筋骨、明耳目、充胃津、增气...

开创中医药深化改革和法治建设新局面

10月31日，国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局党组书记、局长王国强在京主持召开党组学习中心组扩大会，传达党的十八届四中全会精神和《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》，以及刘延东副总理在国医大师座谈会上重要讲话精神，对中医药系统贯彻落实工作做了安排部署。 王国强强调，全面贯彻党的...

国医评选：扶持真高人 屏蔽伪大师

10月30日，人力资源和社会保障部、国家卫生计生委和国家中医药管理局共同在京举办第二届国医大师表彰大会，授予干祖望等29人“国医大师”荣誉称号，享受省部级先进工作者和劳动模范待遇；追授巴黑·玉素甫同志“国医大师”荣誉称号。 张悟本、李一、马悦凌、王林……近年来，身怀“神功”的“中医养生大师”层出不穷...

中药陈货也应有期限

　　大凡食物，以新鲜者为佳，此常理也。中药就不一定，绝大部分是用采集加工后收藏储运之干货，可以收藏存放一段时间，但不宜太长久。也有的中药品种，在某些特定的情况下，用新鲜者较好，这样质地新鲜，含水分多，具有养阴清热、生津止渴的作用，常用来治疗某些急性热病或津伤液耗者。如鲜生地、鲜藕汁、鲜竹沥、鲜荷...

中医药文化与道家哲学思想渊源（上）

　　历史悠久、丰富灿烂的中国传统文化，是中华民族伟大智慧与创造力的结晶。它以独特的东方文化内质与形态孕育了中医药文化。在漫长的历史过程中中医药学一直支配着中国人养生防病治病以及生活方式，也曾给周边的民族和国家以深刻的影响，成为人类文化宝藏中的珍品。中国传统文化由道、儒、释三大学派构成，但对中医药...